Что эдо до сих пор требует от нас

«Edo-style» появляется в меню по всему миру, но почти никто не объясняет, что это значит. Пять техник 400-летней давности, до сих пор используемых в премиум-залах.

Прочитайте полную версию на английском или забронируйте столик в Wano Sushi Вонгамат · ежедневно 15:00–00:00